Diskuze k článku


  • Sio • 20. června 2015

    Říkalo se, že má i jiné zázračné účinky, narozdíl od piva.
    Pějtě, pějtě, chlebnyj kvas
    budět … stojať u Vas!

  • Točmistr • 20. června 2015

    Děkuji za článek, připomělo mi to nápoj který jsem si dřív dělal, jmenoval se rejuvelac. Možno si přečíst třeba zde: http://zkvaseno.blogspot.cz/2012/10/rejuvelac.html
    Včera jsem si zapoměl vzít do práce lahev na pití, a koupil jsem si jen kvůli lahvi jakousi limonádu. Původně jsem si myslel že jí normálně vypiju. Kromě klasicky ne-moc zdravých věcí jako glukózo-fruktózový sirup atp. to obsahovalo třeba i „lahůdku“ benzoan sodný. Raději jsem to vylil a nalil si vodu zadarmo. Teď už jen těšit se na TTIP. Pak už bude i zákaz psát na potraviny složení, které by mohlo někoho odradit nebo „GMO FREE“.

  • petr • 20. června 2015

    Taky jsem si nedávno koupil Kvas.
    Zjistil jsem, že dnes se vyrábí v chemičce, když jsem si přečetl co to všechno obsahuje.

  • abx • 20. června 2015

    velmi vyzivny, uzitocny clanok – lebo v zdravom tele, zdravy duch. kvasne napoje ci uz mliecne alebo ziskane kvasenim muky alebo naklicenych zrn, alebo inych polysacharidy obsahujucich potravin zodpovedaju biologickej podstate cloveka. na rozdiel trebars od c*** ***y alebo p**** ***y, alebo inych ochutenych umelych napojov, vratane kedysi vyborneho napoja Kofola. ked nie je poruke kvas, vyborna je aj voda s citronom…

  • cnemo • 20. června 2015

    Ano, kvas:) Když jsem byl v polovině 80.let Oděse, tak to tam čepovali na ulici z cisteren, podobných našim fekálům. Asi tak špinavé 3 skleničky upokojily (bez omytí) uspokojily celou frontu čekatelů:)

    Druhým nápojem byl „sok“ (pamatuju si to správně?). To byly takové nebublinkovaté limonády, spíš podobné zředěným džusům. Často v automatech na ulici se stejně nemytou sklenicí. Jeden jsem si opravdu velmi oblíbil, byl z břízy, ale ten jsem odchutnal až na vesnici.

  • JK • 20. června 2015

    Možná by autor mohl přidat také nějaké osvědčené recepty na domácí výrobu kvasu. Já si ho kupuji v Německu v ruských obchodech, ale nemají je zrovna nejlevnější.